Giới thiệu nhà hàng du lịch Cồn Phụng – Bến Tre

Nhà hàng du lịch Cồn Phụng – Bến Tre

NHÀ HÀNG NGUYỆT QUẾ
Nằm ven bờ sông Tiền thơ mộng, nhà hàng Nguyệt Quế được xây dựng với kiến trúc mở hòa mình với thiên nhiên tạo nên một không gian xanh – sạch –đẹp và thoáng mát
Tận dụng những vật liệu có sẳn từ thiên nhiên mái nhà hàng được lợp bằng lá dừa nước rất mát mẽ, nội thất bên trong được bày trí rất đẹp mắt, với không gian đầm ấm ấy , từng chi tiết nhỏ của nhà hàng Nguyệt Quế đều tóat lên vẽ thanh lịch tao nhã. Tổ chức hội nghị, họp mặt, sinh nhật, tiệc cưới, tiệc buffet, khách đoàn, khách lẽ là thế mạnh của nhà hàng, với sức chứa lên đến 600k. Bên cạnh đó nhà hàng chúng tôi còn có hệ thống âm thanh, ánh sáng,sân khấu, máy chiếu phục vụ quí khách khi có yêu cầu

Nhà hàng Nguyệt Quế

Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp nhà hàng được biết đến không chỉ những món ăn thuần việt, mà còn phục vụ cả những món ăn Á, Âu với phương châm luôn hướng tới sự hoàn hảo trong từng món ăn, sự tận tâm và chuyên nghiệp trong cách phục vụ chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho du khách những món ăn ngon, bỗ dưỡng chắc chắn quí khách sẽ có những trãi nghiệm thật ấn tượng khi đặt chân khu du lịch Cồn Phụng
NHÀ HÀNG HOA SÚNG
Nhà hàng Hoa Súng bao gồm 2 khu A và B nằm trọn trong hồ nước ven sông Tiền thơ mộng. Nhà hàng được thiết kế từ những sản vật của thiên nhiên như : mây, tre, lá tạo nên một không gian rất thông thoáng. Từ nhà hàng nhìn ra phía trước là một gian xanh với những sắc hoa. Điểm nhấn của khung cảnh nơi đây là một ao sen với gam màu trắng- hồng nằm ôm mình uốn lượn quanh đồi cỏ xanh. Giữa khung cảnh hữu tình ấy thật thú vị để quí khách có thưởng thức những đặc sản nơi đây.

Nhà Hàng Hoa Súng

Không dừng lại tại đó khi dùng cơm xong quí khách có thể ngắm nhìn cá bơi quanh hồ như một thú vui tao nhã, hoặc còn gì tuyệt hơn khi trong tay có những bức ảnh lưu lại những khoảnh khắc trước vẽ đẹp tinh khôi, dịu mát, tinh khiết của loài hoa gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn này. Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp nhà hàng được biết đến không chỉ những món ăn thuần việt, mà còn phục vụ cả những món ăn Á, Âu với phương châm luôn hướng tới sự hoàn hảo trong từng món ăn, sự tận tâm và chuyên nghiệp trong cách phục vụ chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho du khách những món ăn ngon, bỗ dưỡng. Quí khách đừng ngần ngại hãy đến cảm nhận và tận hưởng bởi còn rất nhiều điều thú vị đang chờ bạn đến khám phá. Chắc chắn quí khách sẽ có những trãi nghiệm thật ấn tượng khi đặt chân khu du lịch Cồn Phụng
NHÀ HÀNG DỪA
Nằm yên ả trong hồ nước, nghiêng mình xuống mặt hồ lung linh, nhà hàng Dừa hiện lên trong một khung cảnh khá lãng mạn. Đúng theo tên gọi nhà hàng được dựng lên bằng những hàng cột bằng thân cây dừa biểu tượng của hồn quê hương, xứ sơ. Nhà hàng thiết kế trang nhã với sức chứa khoảng 300k cùng một không gian yên tỉnh rất thích hợp để phục vụ khách quốc tế.

Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp nhà hàng được biết đến không chỉ những món ăn thuần việt, mà còn phục vụ cả những món ăn Á, Âu với phương châm luôn hướng tới sự hoàn hảo trong từng món ăn, sự tận tâm và chuyên nghiệp trong cách phục vụ chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho du khách những món ăn ngon, bỗ dưỡng. Quí khách đừng ngần ngại hãy đến cảm nhận và tận hưởng bởi còn rất nhiều điều thú vị đang chờ bạn đến khám phá. Chắc chắn quí khách sẽ có những trãi nghiệm thật ấn tượng khi đặt chân khu du lịch Cồn Phụng
NHÀ HÀNG ĐỒI CAU
Là một chuổi trong những nhà hàng của khu du lịch Cồn Phụng xây dựng trong không gian thông thoáng, xanh, sạch, đẹp. Bên cạnh là một hồ cá lớn với rất nhiều loại cá tạo nên một khung cảnh hữu tình cho du khách đến đây ăn uống. Nhà hàng có thể phục vụ cùng lúc 200k , là nơi lý tưởng cho các đoàn khách lẽ, khách đoàn.
Nhà hàng được xây dựng với kiến trúc mở hòa mình với thiên nhiên. Du khách vừa ăn uống vừa có thể tắm mình trong nguồn gió trong lành của sông Tiền. Ngoài ra nơi đây còn có một loại nước uống rất nổi tiếng kết hợp từ 2 sản vật của tự nhiên: nước dừa tươi và cơm dừa nước. Với sự kết hợp ngẫu nhiên này đã tạo nên đã tạo nên thức uống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng mà du khách không thể bỏ qua. Ngoài ra nhà hàng chúng tôi còn phục Karaoke miễn phí cho quí khách đến đây ăn uống
Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp nhà hàng được biết đến không chỉ những món ăn thuần việt, mà còn phục vụ cả những món ăn Á, Âu với phương châm luôn hướng tới sự hoàn hảo trong từng món ăn, sự tận tâm và chuyên nghiệp trong cách phục vụ chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho du khách những món ăn ngon, bỗ dưỡng. Quí khách đừng ngần ngại hãy đến cảm nhận và tận hưởng bởi còn rất nhiều điều thú vị đang chờ bạn đến khám phá. Chắc chắn quí khách sẽ có những trãi nghiệm thật ấn tượng khi đặt chân khu du lịch Cồn Phụng
NHÀ HÀNG THỦY TẠ

Nhà hàng Thủy Tạ

Đây là hệ thống những chồi nhỏ nằm bên trong hồ lớn, nơi đây rất thích hợp cho như những đoàn khách mang tính chất gia đình, bạn bè thích một không gian riêng biệt
Tuy nhiên có một điều thú vị khi ngồi ăn uống trên hồ, ngoài việc tận hưởng sự mát mẽ quý khách có thể sự dụng dịch vụ câu cá ngay trên chồi
Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp nhà hàng được biết đến không chỉ những món ăn thuần việt, mà còn phục vụ cả những món ăn Á, Âu với phương châm luôn hướng tới sự hoàn hảo trong từng món ăn, sự tận tâm và chuyên nghiệp trong cách phục vụ chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho du khách những món ăn ngon, bỗ dưỡng. Quí khách đừng ngần ngại hãy đến cảm nhận và tận hưởng bởi còn rất nhiều điều thú vị đang chờ bạn đến khám phá. Chắc chắn quí khách sẽ có những trãi nghiệm thật ấn tượng khi đặt chân khu du lịch Cồn Phụng

Đông Hải

Ẩm thực ngoài trời tại du lịch Cồn Phụng Bến Tre

Ẩm thực ngoài trời tại du lịch Cồn Phụng Bến Tre

Khu du lịch Cồn Phụng là một trong những địa điểm du lịch tiêu biểu của Đồng bằng sông Cửu Long, nơi đây không chỉ có công trình kiến trúc Đạo Dừa nổi tiếng, những khu vui chơi giải trí đặc sắc mà khu du lịch Cồn Phụng còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn ngon đặc sản của địa phương – một nghệ thuật ẩm thực độc đáo của miền sông nước.
Để đáp lại sự yêu mến của quý khách dành cho Khu du lịch Cồn Phụng, hiện nay đi cùng với việc mở rộng hoạt động kinh doanh , bên cạnh một hệ thống nhà hàng hiện có thì chúng tôi còn mở rộng kinh doanh khu “ Ẩm thực ngoài trời ”. Chúng tôi muốn đem đến cho quý khách những điều mới lạ, độc đáo nhất và ấn tượng nhất khi đến tham quan nơi đây.
Khu “ Ẩm thực ngoài trời ” có lẻ là một cụm từ không xa lạ đối với nhiều du khách, nhưng ở du lịch Cồn Phụng chắc chắn quý khách sẽ có một trải nghiệm thú vị, bởi lẻ tại nơi này chúng tôi sẽ trình làng với quý khách 4 món ăn đặc biệt của miền Tây sông nước, đó là:
CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ

• Nguyên liệu: Cá tai tượng, các loại rau sống, bún, bánh tráng, mắm me, dầu ăn.
• Cách làm: Cá còn tươi sống, bỏ sạch ruột, để nguyên vảy, rửa sạch và ngâm qua nước muối khoảng 10 phút vớt ra để ráo nước. Cho dầu vào chảo thật nhiều đun sôi cho cá vào.
• Cách dùng: Dùng bánh tráng cuộn thịt cá, bún, các loại rau sống thành một cuộn nhỏ vừa ăn chấm với nước mắm me hoặc mắm nêm rất ngon.
• Giá trị dinh dưỡng: Người ăn sẽ cảm giác được độ giòn của vảy cá, vị ngọt thơm của thịt. Ngoài ra, món ăn rất giàu Protein, Canxi ăn kèm với rau bổ sung chất xơ và nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể.

CHẢ GIÒ TÔM

• Nguyên liệu: Tôm đất, khoai lang, khoai môn, củ cải đỏ, hành lá, ngò rí. Gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, tỏi phi. Bánh tráng pía.
• Cách làm: Tôm băm nhuyễn, khoai môn, củ cải đỏ thái nhỏ, hành cùng với các gia vị tất cả trộn đều. Tách một miếng bánh pía ra, cho hỗn hợp nguyên liệu đã trộn vào bánh tráng và cuộn lại thành một khối hình trụ. Tiếp đến cho cuộn chả giò vào chảo dầu đã sôi cho đến khi chả giò vàng đều.
• Cách dùng: Món chả giò này thường chấm kèm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt đều rất ngon.
• Dinh dưỡng: Đây là món ăn truyền thống của người Việt đã trở thành thương hiệu trên thế giới. Giàu đạm, can xi, chất bột… cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày làm việc.

XÔI PHỒNG

• Nguyên liệu: Nếp thơm, đường, dầu ăn.
• Cách làm: Nếp nấu chín, quếch nhuyễn thành bột mịn. Cho vào thau sạch, cho đường trộn đều rồi ngâm bột ngập dầu ăn. Bắt chảo lên bếp, đổ vào khoảng 1lít dầu đun sôi, lấy 200gr bột nếp cho vào chảo dầu đang sôi. Dùng hai cái xạn ấn xôi để cho xôi phồng lên, tiếp tục ấn và lăn đều các bên cho đến khi xôi vàng, phồng lên ước chừng bằng một quả bóng.
• Cách dùng: Khi ăn, ta cắt ra từng miếng nhỏ, món ăn đi kèm thường với món gà quay lu hay chả giò. Sự kết hợp này sẽ hoàn hảo hơn nếu chúng ta thưởng thức thêm một ít bia thì sẽ trên cả tuyệt vời.

BÁNH XÈO

• Nguyên liệu: Bột gạo xay, bột nghệ, bột ngọt, muối, thịt heo, tép, hến, giá đỗ, carot, củ hủ dừa, củ sắn, hành, nước cốt dừa, nước lọc, dầu ăn, nước mắm, đường, chanh ớt và rau các loại.
• Cách làm: Trộn đều hỗn hợp: bột gạo, ít bột nghệ, nước lọc, nước cốt dừa, hành lá xắt nhỏ và gia vị vừa đủ, khuấy đều để khoảng 15 – 20 phút. Tôm đất, hến tách vỏ lấy thịt, phi hành tỏi cho tất cả vào xào sơ qua, nêm nếm gia vị vừa ăn để ra một tô riêng. Củ hủ dừa, Carot, củ sắn gọt vỏ và thái mỏng, giá đổ rửa sạch. Bắt chảo lên bếp, chờ chảo nóng lên cho một ít dầu ăn vào chảo tráng đều, cho bột bánh xèo vào chảo, lắc đều chảo cho bánh trải mỏng ra. Tiếp tục cho một ít tôm, thịt, hến, củ sắn, củ hủ dừa và giá lên bề mặt bánh rồi đậy nắp lại. Chờ khoảng 3 – 5 phút cho bánh chín thì ta dùng xạn từ từ lấy bánh ra.
• Cách dùng: Bánh xèo ăn lúc còn nóng thì mới ngon, đặc biệt người ăn chỉ dùng tay để bóc thức ăn. Lấy ra một khoanh bánh và kẹp với rau các loại: cải bẹ xanh, lá cách, đọt xoài, rau thơm…chấm vào chén nước mắm chua ngọt sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo ủa nó.
• Dinh dưỡng: Món ăn hội đủ nhiều thành phần dinh dưỡng đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày làm việc. Khi ăn, vị ngọt của nhân, vị giòn của bánh, vị thanh của rau vườn cùng với hương vị độc đáo của nước chắm hòa quyện vào nhau sẽ làm cho thực khách càng ăn càng càng ghiền.

Du khách sẽ được tận mắt nhìn thấy trực tiếp cách chế biến món ăn bởi những thợ đầu bếp giỏi mà chúng tôi có. Tất cả 4 món ăn đều được trình bày một cách chi tiết, hấp dẫn, món ăn không những đảm bảo về mặt vệ sinh, an toàn thực phẩm mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Đây là một trong những lựa chọn sáng suốt nhất khi đến tham quan Cồn Phụng.
Công ty chúng tôi luôn hoạt động với phương chăm: “Phục vụ khách hàng tốt nhất – Thực đơn phong phú – Giá cả hợp lí – nhân viên thân thiện – khách hàng hài lòng” sẽ là nơi lý tưởng để dừng chân của quý khách.

Bánh xèo du lịch Cồn Phụng Bến Tre

Bánh xèo du lịch Cồn Phụng Bến Tre

Có lẻ chúng tôi cũng không cần giới thiệu nhiều thì quý vị cũng có biết ít nhiều hoặc đã từng thưởng thức qua món bánh xèo đặc trưng của vùng đất Tây Nam Bô. Hiện nay, khu du lịch Cồn Phụng Bến Tre rất vinh dự khi được chọn là địa điểm du lịch trọng điểm của khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long, thực tế đã chứng minh rằng ngày càng có nhiều du khách trong và ngoài nước đỗ về Cồn Phụng tham quan trong thời gian qua.

Du khách về đây không những được tham quan khu di tích Đạo Dừa nổi tiếng, ngắm cảnh sông nước hữu tình, tham quan bốn cồn “Long Lân Quy Phụng” mà còn được thưởng thức những món ăn ngon đặc sản cùng với một hệ thống nhà hàng văn minh, lịch sự, thoáng mát đặc trưng của vùng sông nước. Khu du lịch Cồn Phụng có rất nhiều món ngon đã trở thành thương hiêu như: cá tai tượng chiên xù, đuông dừa tắm mắm, lẩu cá bông lao, gà nướng lu, gà hấp lá chanh, cá lóc nướng trui… và đặc biệt là món bánh xèo nhân dừa, thịt bằm đã để lại nhiều ấn tượng đẹp trong lòng quý khách.
Cách làm món bánh này cũng khá đơn giản, nguyên liệu bao gồm: bột gạo hoặc bột mì, nghệ xay nhuyễn, một ít hành xắt nhỏ. Hỗn hợp nguyên liệu này hòa với nước vừa đủ đỗ vào nồi xoáy đều. Ngoài ra còn có thịt heo hay thịt vịt băm nhỏ, tép,củ hũ dừa làm nhân.
Bước chuẩn bị: lấy một cái chảo bắt lên bếp, trán dầu ăn lên chảo nhưng thường người ta trán mỡ heo vì nó làm cho bánh có mụi vị thơm ngon. Sau đó đỗ vào chảo ước chừng một chén nước cốt bột bánh, rồi tiếp tục đỗ nhân thịt, rao củ vào, chờ cho bánh chín đều dùng sạn cạy bánh ra và sắp bánh ra đĩa. Bánh này dùng ăn kèm với rao vườn như: đọt xoày non, đọt mì, lá cách…ăn kèm với bánh chắm mắm chua cay. Vị giòn của bánh, vị ngọt của nhân, vị thanh của rao vườn cùng với vị chua cay của nước chắm đã làm cho thực khách càng ăn càng cảm thấy nghiền và muốn ăn nữa. Điểm hấp dẫn của món bánh này nằm ở chỗ nước chắm, nước chắm chiếm tới 80% hương vị quyết định là món này có thực sự ngon hay không, các đầu bếp giỏi thường có bí quyết pha chế riêng, điển hình như ở món bánh xèo là một ví dụ.
Ngoài bánh xèo là món đặc trưng, khu du lịch Cồn Phụng còn rất nhiều món ngon hấp dẫn khác phục vụ quý khách với giá cả hợp lí, chúng tôi luôn có những đầu bếp giỏi, nhân viên thân thiện phục vụ chu đáo cùng với hệ thống nhà hàng văn minh, lịch sự hòa mình với thiên nhiên sông nước sẽ là điểm dừng chân lý tưởng cho quý khách xa gần. Công ty TNHH DL DV TM Cồn Phụng xin trân trọng tri ân đến toàn thể du khách bốn phương…!

ĐÔNG HẢI

VỀ CỒN PHỤNG THƯỞNG THỨC MÓN ĐUÔNG DỪA BẾN TRE

VỀ CỒN PHỤNG THƯỞNG THỨC MÓN ĐUÔNG DỪA

Nói về ẩm thực, từ xa xưa con người đã khám phá ra rất nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng để đáp ứng nhu cầu tối thiểu của mình và theo thời gian nó đã trở thành một nét đẹp trong nền văn hóa ẩm thực của nhân loại, một loại hình văn hóa “phồn thực” độc đáo. Trong rất nhiều món ăn ngon trên thế giới thì món ăn từ những loài sâu bọ, côn trùng là một trong nhiều thực phẩm “độc” và lạ nhất.

Ngày nay, rất nhiều vùng trên thế giới đều có dùng một số loài sâu bọ làm thức ăn chính cho con người, nhiều nhất là ở các bộ tộc vùng Nam Mỹ, ở Đông Nam Á thì có Indonesia, Thái Lan và Việt Nam…

Có rất nhiều loài sâu bọ được người ta dùng làm thực phẩm, thế nhưng ấn tượng nhất vẫn là đuông dừa - một loại sâu chuyên sống trên thân cây dừa và ăn củ hũ. Chính vì ăn củ hũ dừa non nên thịt đuông dừa rất ngon, béo ngậy và rất giàu đạm dùng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu có dịp đi du lịch về miền Tây, quý khách không thể bỏ lỡ cơ hội để được thưởng thức món ăn độc đáo này, đuông dừa sống từ thân cây dừa thế nên nó có nhiều nhất là ở Bến Tre – quê hương Đồng Khởi, ở đây khu du lịch Cồn Phụng ở Ấp 10-xã Tân Thạch-huyện Châu Thành-Bến Tre (nằm dưới chân cầu Rạch Miễu là điểm đến lý tưởng nhất để thưởng thức món ăn này. Món ăn từ đuông dừa là một trong nhiều món ăn ngon, đặc sản mà khu du lịch Cồn Phụng đang phục vụ du khách. Từ đuông dừa, người ta chế biến ra nhiều món ăn ngon, cụ thể như: đuông dùa chiên bột ăn kèm với rau, cà chua, chắm nước mắm chua cay rất là tuyệt vời; hoặc đuông dừa nấu cháo; đuông dừa nướng muối ớt trên than hồng; và đặc biệt là món đuông dừa tắm mắm, người ta bắt những con đuông dừa còn sống rữa sạch, làm một dĩa mắm ớt rồi thả những con đuông còn đang bò nhút nhích vào dĩa – ăn món này có nhiều người cảm thấy sợ không dám ăn thế nhưng khi đã ăn rồi và quen với mùi vị béo đặc trưng của nó thì chắc rằng du khách sẽ có ấn tượng khó quên với món ăn giàu dinh dưỡng và hấp dẫn này.

Du lịch Bến Tre - Thắng cảnh Bến Tre

Bến Tre – một vùng đất được phù sa bồi đắp quanh năm bởi bốn con sông chính đó là sông Tiền, sông Ba Lai, sông Hàm Luông và sông Cổ Chiên. Chính sự bồi đắp này đã hình thành nên ba cù lao lớn: - Cù lao An Hóa, gồm các huyện Châu Thành và huyện Bình Đại. - Cù lao Minh, gồm các huyện Chợ Lách, huyện Mỏ Cày Nam, huyện Mỏ Cày Bắc và huyện Thạnh Phú. - Cù lao Bảo gồm huyện Giồng Trôm, huyện Ba tri và thành phố Bến Tre. Chính vì được sự ưu đãi của thiên nhiên đó nên Bến Tre rất thuận lợi cho việc phát triển nông – ngư nghiệp, đặc biệt đây cũng là vùng đất màu mỡ đối với các loại cây ăn quả, điển hình như dừa Bến Tre đã trở thành một thương hiệu. Đi cùng với những thế mạnh về kinh tế nông nghiệp thì ngày nay tỉnh Bến Tre đang tích cực xúc tiến phát triển ngành công nghiệp không khói, cụ thể là phát triển và tạo dựng thương hiệu “Du lịch Bến Tre”. Với nội lực đang có hiện tại, Bến Tre rất tự tin thúc đẩy ngành du lịch tỉnh nhà đi lên một bước tiến mới. Du lịch Bến Tre là một thành viên của Hiệp Hội Du Lịch Đồng Bằng Sông Cửu Long, kể từ khi cây cầu Rạch Miễu được bắt nối liền hai bờ Tiền Giang và bờ Bến Tre thì lượng khách du lịch đỗ về ba cù lao này ngày một tăng, Bến Tre với truyền thống Đồng Khởi, là quê hương của các vị anh hùng, của các danh nhân lịch sử: Lãnh Binh Thăng, cụ Nguyễn Đình Chiểu, cụ Phan Văn Trị, nhà Bác học Trương Vĩnh Ký, nữ tướng Nguyễn Thị Định…đã tạo nên một điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước, bên cạnh đó du lịch Bến Tre còn thu hút du khách bởi ở đây còn được mệnh danh là một vùng đất “xanh” bạc ngàn những cánh đồng dừa say trĩu quả, những vườn trái cây đặc sản xanh ươm, những đặc sản địa phương như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phòng Sơn Đốc, thánh địa hoa Chợ Lách và nổi tiếng có khu di tích Đạo Dừa ở Cồn Phụng mà bất cứ ai đi đến một lần đều có một ấn tượng khó phai.

ĐÔNG HẢI

Bảo tàng dừa Bến Tre sắp đưa vào hoạt động

Bảo tàng dừa Bến Tre và những dự kiến về Bảo Tàng Dừa

Khởi công vào tháng 8 năm 2015, dự kiến Bảo tàng dừa Bến Tre sẽ đi vào hoạt động vào đầu năm 2016. Bảo tàng dừa Bến Tre được xây dựng với một trăm phần trăm nguồn vốn từ Công ty TNHHDLDV Cồn Phụng, với ước tính kinh phí ban đầu khoảng trên 1 tỷ đồng, toàn bộ nguyên vật liệu dùng để xây dựng bảo tàng đều được làm từ cây dừa – một giống cây trồng đã tạo nên thương hiệu của vùng đất và con người Bến Tre.

Bảo tàng dừa Bến Tre

Đất nước Việt Nam với bảng đồ hình chữ S trải dài từ Bắc tới Nam, từ Lạng Sơn đến mũi Cà Mau, mỗi vùng miền đều có những loại cây trái nổi tiếng làm đặc trưng cho mỗi địa phương. Tuy nhiên giống cây trồng nổi bật nhất có thể kể đến giống cây là cây dừa, nói đến “ cây dừa” hẳn tất cả người dân trên dãy đất chữ S chúng ta đều không xa lạ, dừa là một loại cây trồng rất đặc trưng, thích hợp trên mọi vùng đất, dừa cho trái làm thức uống giải khát rất thú vị, hầu như mọi bộ phận trên cây dừa đều được người ta tận dụng triệt để để phục vụ cho nhu cầu cuộc sống của người dân. Việt Nam có hai vùng trồng dừa nhiều nhất cả nước, đó là vùng Duyên hải miền Trung và vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Tuy nhiên về số lượng lẫn chất lượng của loại cây này thì Đồng bằng sông Cửu Long là nổi tiếng nhất, mà điển hình là thương hiệu “Dừa” Bến Tre đã đi vào huyền thoại. Dừa gắn bó với Bến Tre từ thuở Vùng đất này còn rất hoang sơ, ít người ở, theo thời gian lịch sử nó đã dần dà phát triển mạnh và hiện tại nó trở thành một loại cây gắn bó mật thiết với con người và vùng đất này.

Bảo tàng dừa Bến Tre

Dừa xuất hiện đã trên hai thế kỷ kể từ lúc người dân khai phá đất Bến Tre, thế nhưng đến hôm nay vẫn chưa có một bảo tàng như đúng nghĩa sự đóng góp của nó. Để góp phần vào việc quảng bá thương hiệu dừa Bến Tre cũng như tôn vinh một loại cây trồng đã đi vào lịch sử, Công ty TNHHDLDV Cồn Phụng rất vinh dự khi được góp phần vào công việc nhiều ý nghĩa này, cụ thể là chúng tôi sắp hoàn tất nhà Bảo tàng dừa Bến Tre, có thể nói là lần đầu tiên của cả nước, Bảo tàng dừa Bến Tre được xây dựng ở khu du lịch Cồn Phụng – một địa điểm du lịch nổi tiếng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long và hứa hẹn có thêm nhiều triển vọng mới, nó sẽ góp phần vào việc nâng cao hình ảnh cây dừa, vùng đất và con người Bến Tre và điều quan trong hơn đó chính là khu du lịch Cồn Phụng sẽ mở rộng cánh cửa, mở rộng lòng hiếu khách để chào đón du khách gần xa đến đây để tham quan, sự quan tâm của quý khách đó chính là niềm vinh dự và hạnh phúc lớn lao nhất của công ty chúng tôi.

ĐÔNG HẢI

Đồng Bằng Sông Cửu Long Hội thảo liên kết du lịch

Đồng Bằng Sông Cửu Long Hội thảo liên kết du lịch

Vừa qua, vào ngày 27 tháng 9 năm 2015, tại khách sạn Dừa Bến Tre đã diễn ra “ Hội thảo liên kết du lịch cụm duyên hải phía đông Đồng bằng sông Cửu Long ”. Ý tưởng của cuộc Hội thảo này do Đồng chí Nguyễn Thiện Nhân – Uỷ viên Bộ Chính Trị; Chủ tịch Uỷ Ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam khởi xướng và đồng chủ trì Hội nghị.

Ông Nguyễn Thiện Nhân

Hội thảo có sự tham gia đầy đủ 5 tỉnh thuộc khu vực phía đông Đồng bằng sông Cửu Long: Bến Tre, Trà Vinh, Tiền Giang, Long An, Vĩnh Long và các khách mời, đại biểu đến từ TP.HCM, Tổng cục du lịch. Mở đầu buổi Hội Thảo, ông Trần Duy Phương – Phó Giám đốc Sở VHTTDL tỉnh Bến Tre đã đọc báo cáo đề dẫn về thực trạng và giải pháp phát triển du lịch tỉnh Bến Tre giai đoạn 2016 – 2020. Sau đó, các đại diện của các tỉnh, thành phố ,các Công ty lữ hành…đã có những ý kiến đóng góp rất thiết thực về thực trạng phát triển du lịch của khu vực nói riêng và của cả nước nói chung. Vấn đề được các đại biểu quan tâm nhiều nhất chính là thực trạng “ liên kết” du lịch và vấn đề cấp bách nhất cần khắc phục của ngành du lịch hiện nay. Trong một nhận định chung, các đại biểu đồng nhất đánh giá ý kiến rằng : vấn đề liên kết du lịch – hiện đã được nói rất nhiều trong văn bản thế nhưng chuyện các bên ngồi lại với nhau để thực hiện nó cho tốt thì còn rất nhiều vướng mắc chưa được giải quyết thoả đáng.
Thực tế trong lĩnh vực dịch vụ du lịch hiện nay còn tồn động rất nhiều yếu tố, cụ thể là: nhiều công ty du lịch, lữ hành chưa nhiệt quyết chuyện “liên kết” – ngồi lại với nhau để bàn bạc mà họ luôn cạnh tranh, hạ giá để kéo khách về mình, và như vậy vô hình chung đã kéo chất lượng dịch vụ đi xuống, dĩ nhiên ngành du lịch nói chung chắc chắn sẽ không thể nào phát triển được. Một vấn đề cũng quan trọng khác mà các đại biểu quan tâm đó là làm sao để giữ chân khách du lịch ở lại ít nhất một đến hai ngày, thật vậy đa phần từ Tp.HCM xuống họ chỉ đi trong ngày là về chứ không ở qua đêm, như thế nguồn thu từ dịch vụ này sẽ không đáng kể, đó là một thiệt thoài lớn cho các tỉnh phía đông Đồng bằng sông Cửu Long nói riêng và toàn khu vực Đồng bằng sông Cửu Long nói chung.
Trước thực trạng đó, các đại biểu cũng có chung một phương hướng để giải quyết cụ thể: Muốn “liên kết” du lịch được tốt thì điều đầu tiên phải quan tâm đó chính là yếu tố cơ sở hạ tầng, đường xá phải thuận tiện và liên thông tốt giữa các tỉnh. Tránh tình trạng cạnh tranh để triệt hạ nhau, mỗi địa phương không nên kinh doanh các sản phẩm trùng lập, cần phải biết địa phương mình có thế mạnh là gì để từ đó phát triển nó đi lên. Ví dụ: Bến Tre nỗi tiếng thương hiệu là dừa – thì cần phải có một trung tâm quảng bá chuyên về dừa chẳng hạn… Làm được điều này, chúng ta mới thấy ró tầm quan trọng của việc liên kết du lịch – liên kết là cùng ngồi, cùng bàn với nhau để định hướng phát triển chung cho tất cả các bên đều có lợi.
Trước khi kết thúc Hội thảo, Đồng chí Nguyễn Thiện Nhân đã đúc kết lại vấn đề như sau: Đồng chí đề cập đến một nhận định gọi là “khó khăn bền vững” – nói nhiều nhưng không làm được bao nhiêu. Vấn đề liên kết phải trên cơ sở khác biệt tự nhiên, năng lực của các tỉnh, liên kết là cái bổ sung cho nhau chứ không phải cạnh tranh.. Nhấn mạnh ngành du lịch là một ngành kinh tế đặc thù, muốn phát triển tốt thì Nhà nước, nhà chuyên môn và các doanh nghiệp cùng làm, cùng nhau phát triển.

Đông Hải

Du lịch Cồn Phụng chăm lo đời sống cho CBCNV

Du lịch Cồn Phụng với nhiều hoạt động chăm lo đời sống công nhân, viên chức-lao động

Là đơn vị hoạt động chuyên về ngành nghề du lịch, thời gian qua, Ban giám đốc, nhân viên và toàn thể người lao động Công ty TNHH DLTM Cồn Phụng (gọi tắt là khu du lịch Cồn Phụng) không những hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ chuyên môn được giao, doanh thu năm sau vượt hơn năm trước. Mà hoạt động công đoàn và phong trào công nhân viên chức lao động nơi đây cũng đạt nhiều thành quả đáng khích lệ, nhất là trong công tác chăm lo đời sống vật chất lẫn tinh thần cho công nhân, viên chức-lao động. Nhiều hoạt động do CĐCS tổ chức một lần nữa đã khẳng định vai trò và vị thế của tổ chức công đoàn đối với công nhân lao động.

Du lịch Cồn Phụng Bến Tre

Khu du dịch Cồn Phụng hiện có 53 cán bộ, nhân viên và người lao động được bố trí thuộc 5 phòng: Tổ chức, hành chính-Tài vụ; điều hành du lịch; maketting; bộ phận nhà hàng khách sạn và bộ phận bếp. Ngay từ đầu năm, Ban chấp hành CĐCS luôn xác định tầm quan trong trong việc nâng cao trình độ chuyên môn và tư tưởng chính trị cho đội ngũ nhân viên. Theo đó, Ban chấp hành CĐCS đã mạnh dạn đề đạt với Ban giám đốc Công ty tạo mọi điều kiện cho nhân viên trẻ, ưu tiên đối tượng nữ theo học các lớp ngắn và dài hạn nhằm kịp thời đáp ứng nhiệm vụ được giao. Sau khi hoàn thành các khóa học, chủ yếu là nâng cao nghiệp vụ về du lịch, hầu hết nhân viên đã áp dụng những kiến thức đã học vào công tác đạt hiệu quả cao. Khu du lịch Cồn Phụng hiện có 1 cán bộ có trình độ Thạc sĩ, 10 nhân viên Đại học và trình độ Cao Đẳng có 7 nhân viên. Số lượng nhân viên và người lao động còn lại, chủ yếu làm theo thời vụ đều có trình độ cơ bản đáp ứng nhu cầu nhiệm vụ được giao.
Song song với chú trọng nâng cao trình độ chuyên môn cho đội ngũ nhân viên, CĐCS và Ban giám đốc khu du lịch Cồn Phụng còn nỗ lực không ngừng trong công tác chăm lo đời sống cho người lao động nơi đây. Nhân viên ở xã thì được bố trí nhà ở thoáng mát, sạc đẹp. Vừa qua, Công ty đã cho sữa chữa 2 dãy phòng ở để tạo điều kiện cho nhân viên nam, nữ lưu trú lại và trực ca đêm giúp họ an tâm trong công tác. Hỗ trợ cơm trưa, mua đầy đủ các loại bảo hiểm như: Bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, tổ chức khám sức khỏe định kì, tặng quà, tiền thưởng và tổ chức các buổi tiệc ấm cúng nhân dịp lễ, tết…đã được công đoàn cơ sở Cồn Phụng tổ chức và nhận được sự đồng tình của đông đảo công đoàn viên.
Trao đổi với chúng tôi, chị Nguyễn Thị Thu Cúc-Chủ tịch Công đoàn cơ sở đã bày tỏ lời cám ơn đến tất cả công đoàn viên vì họ đã luôn tận tâm, đoàn kết và vượt khó sánh bước cùng đơn vị từ lúc khó khăn cho đến thời điểm kinh doanh đi vào ổn định như bây giờ. Thấu hiểu những nỗ lực cũng như sự cần cù, vượt khó của người lao động, năm nào cũng vậy, Ban giám đốc và Ban chấp hành CĐCS đều tạo điều kiện để công đoàn viên được đi du lịch, nghĩ dưỡng đồng thời giúp họ rút kinh nghiệm từ khâu tổ chức, phục vụ để nâng cao nghiệp vụ du lịch.

DU LỊCH CỒN PHỤNG TỔ CHỨC CHUYẾN THAM QUAN TẠI ĐÀ LẠT

Như thường lệ vào tháng 9 hằng năm, Ban lãnh đạo Công ty TNHH-TMDV Du lịch Cồn Phụng đã tổ chức một kỳ nghĩ dưỡng đặc biệt ý nghĩa cho toàn thể nhân viên của Công Ty. Năm nay, Ban lãnh đạo Công Ty thống nhất chọn du lịch Đà Lạt là nơi để các nhân viên trong Công Ty tham quan kết hợp với nghĩ dưỡng. Chuyến tham quan được chia ra làm hai đợt:
Đợt 1: Hành trình diễn ra từ ngày 7 đến ngày 9 tháng 9 năm 2015.
Đợt 2: Hành trình diễn ra từ ngày 21 đến ngày 23 tháng 9 năm 2015.
Đồng chí Phan văn Thông ( Giám Đốc khu du lịch Cồn Phụng) là người trực tiếp xuyên suốt trong hai đợt hành trình tham quan, cùng với Trưởng đoàn Đ/C Nguyễn Tấn Hồng Hải và toàn thể nhân viên bao gồm phòng, bộ phận: Phòng TC-HCTV, phòng Điều hành du lịch, phòng Makerting, bộ phận nhà hàng khách sạn, bộ phận bếp, tổ nuôi trồng và môi trường…
Ngày đầu tiên của chuyến hành trình đã thể hiện được một không khí phấn khích, hồ hỡi của các anh em trong Công ty. Bởi lần này địa điểm tham quan chính là Đà Lạt, Đà Lạt không chỉ là một địa điểm du lịch của cả nước mà nơi đây còn được mệnh danh là thành phố của ngàn thông, thành phố của ngàn hoa, thành phố của tình yêu và nỗi nhớ… và không thể không kể đến những công trình kiến trúc như các bảo tàng, dinh thự vô cùng độc đáo…
Lần này, Đoàn tham quan nghỉ chân tại khách sạn Á Đông (thuộc Liên Đoàn Lao Động TPHCM), là một trong những đơn vị thân thiết và nghĩa tình với khu du lịch Cồn Phụng. Tại đây, đoàn đã có một thời gian ngắn để nghĩ ngơi sau một chuyến hành trình dài 400km từ thành phố Bến Tre đến thành phố Đà Lạt, sau đó bắt đầu hành trình khám phá các địa danh ở nơi đây. Địa điểm được tham quan đầu tiên đó chính là “Vườn hoa Đà Lạt”, nơi được xem như là một “thánh địa” của các loài hoa đẹp ngự trị. Không gian mở ra chào đón chúng tôi là một cổng bằng hoa hết sức ấn tượng với khoảng 10000 bông hoa ghép lại, chúng tôi đã được dịp tham thú rất nhiều loài hoa đẹp mà có lẻ chỉ ở Đà Lạt mới có.

Vườn hoa Đà Lạt

Tạm biệt vườn hoa Đà Lạt, đoàn chúng tôi tiếp tục di chuyển đến một địa điểm nỗi tiếng khác- “Đỉnh Langbiang”. Đỉnh cao đến 2167m , được xem như nốc nhà của Tây Nguyên. Cũng tại nơi này ngày xưa từng diễn ra một câu chuyện rất cảm động, truyện kể rằng “ Ngày xưa tại vùng núi này, có người con trai tên Lang, tù trưởng bộ tộc Lát thương người con gái tên Biang, con gái tù trưởng bộ tộc Chil. Do khác bộ tộc nên nàng Biang không cưới được Chàng Lang, vì vậy hai người đành lấy cái chết để giữ trọn tình và để phản đối luật tục khắt khe. Khi Lang và Biang mất, cha của Biang hối hận đã thống nhất các bộ tộc Lát, Chil, Sré… thành chung một dân tộc K’Ho. Tù đó thanh niên nam nữ các bộ tộc dễ dàng yêu nhau, cưới nhau. Mộ hai người dần trở thành hai ngọn núi cao nằm cạnh nhau và dân làng đặt tên cho ngọn núi này là núi LangBiang”.

Núi LangBiang

Đoàn tham quan lại trở về khách sạn để nghĩ ngơi, đến chiều cùng ngày chúng tôi bắt đầu xuất phát, xe chạy men theo các khúc cua của vùng đồi núi Đà Lạt để tiến thẳng đến “ Đường hầm điêu khắt”-một kiệt tác nghệ thuật của Trịnh Bá Dũng. Nhắc đến Trịnh Bá Dũng, những người ở đây gọi ông là một “Kỳ nhân Đà Lạt”, một kẻ chơi ngông hay còn có thêm biệt danh là “Dũng khùng”. Ông được cho là một đại gia đã bỏ ra đến 200 tỷ để xây dựng đường hầm điêu khắt dưới lòng đất, đường hầm được khởi công xây dựng từ năm 2010 và hoàn thành vào cuối năm 2014, toàn bộ đường hầm kiến trúc này được mô phỏng quá trình hình thành và phát triển của Đà Lạt, chất liệu của nó bằng đất với chiều dài là 1200m. Đường hầm cũng là nơi chúng ta bắt gặp những công trình kiến trúc tiêu biểu của Đà Lạt, bên cạnh đó căn nhà bằng đất sét của Trịnh Bá Dũng cũng là nơi để lại ấn tượng đặc biệt, nó đã được ghi vào sách kỷ lục của Việt Nam. Có thể nói, “Đường hầm điêu khắt” được xem như là một điểm nhấn trong suốt chuyến hành trình của đoàn tham quan.

 

Đường hầm điêu khắt

Đến sáng ngày hôm sau, đoàn chúng tôi vẫn tiếp nối cuộc hành trình nhưng vì sự giới hạn của thời gian nên đoàn chỉ được thăm viếng một số địa điểm tiêu biểu như: Thiền Viện Trúc Lâm-một trong ba thiền viện lớn nhất của Việt Nam thuộc thiền phái Trúc Lâm Yên Tử; đi thăm Ga Đà Lạt-là nhà Ga cổ nhất của toàn vùng Đông Dương; đến khu du lịch Đồi Mộng Mơ với chiếc bàn xoay huyền bí và – một trong những dòng thác hùng vĩ của núi rừng Tây Nguyên. Trước khi tạm biệt thành phố Đà Lạt, Giám đốc cùng tập thể nhân viên khu du lịch Cồn Phụng đã có một buổi giao lưu thân mật với Giám đốc và tập thể nhân viên khách sạn Á Đông , đó cũng như là một buổi tổng duyệt cho một chuyến tham quan nhiều ý nghĩa.

Ga Đà Lạt-là nhà Ga cổ nhất

Đồi Mộng Mơ

Thác ĐaTanLa

Thông qua chuyến đi này, một lần nữa đánh giá cao sự quan tâm chu đáo của Ban lãnh đạo khu du lịch Cồn Phụng đối với đời sống tinh thần của công nhân viên. Mặt khác, nó còn thể hiện sự tiến bộ trong công tác lữ hành đã hoàn thành tốt với mọi khâu từ công tác tổ chức, chọn địa điểm, ăn, ở…Bên cạnh đó còn có một ý nghĩa sâu sắc hơn, đó là thông qua chuyến đi này không những công nhân viên có dịp nghĩ dưỡng kết hợp tham quan học hỏi mà còn thể hiện tình đoàn kết, sự gắn bó tương trợ lẫn nhau giữa Ban lãnh đạo Công ty với nhân viên và giữa nhân viên với nhau.

                                                                                     ĐÔNG HẢI

Đạo Dừa, tiểu sử ông Đạo Dừa “Nguyễn Thành Nam”

LỜI NÓI ĐẦU

Đồng bằng sông Cửu Long là một vùng đất trẻ, từ thuở tiền nhân đi mở đất, khai khẩn đất hoang đến nay thì miền đất này đã dần thay da đổi thịt. Người dân ở đây sống rất hiền hòa, chất phác dung hòa với hai dòng sông Tiền, sông Hậu đẹp tựa trong tranh. Cùng với đó thì đời sống tinh thần hay nói đúng hơn là cuộc sống tâm linh, tín ngưỡng của họ cũng rất phong phú.Có thể nói, nơi đây là một trong những vùng miền vô cùng sùng bái tín ngưỡng tôn giáo. Từ đạo Phật chính thống, đạo Cao Đài,… cho đến đạo Hồi, Thiên Chúa Giáo ( Du nhập từ các nhà truyền giáo phương Tây). Họ luôn tôn trọng những giá trị tín ngưỡng đạo đức đó. Thế rồi có một điều lạ, một hiện tượng đặc biệt về một con người, một Giáo phái mới đã ra đời trên dòng sông Tiền thơ mộng. Đó chính là giáo phái “Đạo Dừa” hay còn gọi là “Đạo Vừa” mà ông tổ sáng lập chính là Giáo chủ Nguyễn Thành Nam.Xung quanh quá trình hình thành Đạo này có rất nhiều chuyện li kỳ, huyền bí. Chúng tôi xin được trân trọng giới thiệu đến quý độc giả cùng quý khách gần xa đôi nét sơ lượt về lịch sử hình thành Giáo phái “ Đạo Dừa” cũng như tiểu sử về giáo chủ Nguyễn Thành Nam.

Đông Hải

VÀI NÉT VỀ GIÁO CHỦ NGUYỄN THÀNH NAM

Giáo chủ Đạo Dừa-Nguyễn Thành Nam sinh ngày 25 tháng chạp, năm kỷ dậu ( giấy khai sinh ghi là ngày 22-4-1910), tại xã Phước Thạnh, Tổng An Hòa, Huyện Trúc Giang, Tỉnh Kiến Hòa ( Nay thuộc Huyện Châu Thành, Tỉnh Bến Tre).Ông được sinh ra và lớn lên trong một gia đình giàu có, nhiều quyền thế. Mẹ là bà Lê Thị Sen. Cha là ông Nguyễn Thành Trúc-là một cựu cai tổng thời Pháp thuộc từ những năm 1940 đến năm 1944, cai tổng có tới ba người vợ và Nguyễn Thành Nam là con của người vợ cả. Vì thế ông được thừa hưởng rất nhiều quyền lợi, còn được tạo điều kiện để đi sang Pháp du học.Việc Nguyễn Thành Nam có thực sự lấy được bằng kỹ sư hóa học hay không thì cũng có rất nhiều ý kiến trái chiều, chỉ biết rằng trong tiểu sử xin ứng cử Tổng thống của mình Cậu Hai ghi là đã từng học qua các trường ở Pháp như: “Pensionat des lafristes tại Lyon, Saint Joseph et Saint Marie tại Canes…và cả trường cao đẳng hóa học Rouen”.Vào năm 1945, đây là năm bước ngoặt lớn trong cuộc đời của Nguyễn Thành Nam, là giai đoạn sơ khai hình thành “ Đạo Dừa”. Ngày mùng 3 tháng 9 năm Ất Dậu (1945), ông quy y cầu đạo với Hòa thượng Thích Hồng Tôi ở chùa An Sơn- núi Tượng thuộc vùng bảy núi, Châu Đốc, An Giang.

SỰ RA ĐỜI CỦA “ĐẠO DỪA”

Hình ảnh Đạo Dừa

Kể từ năm 1945 trở về sau, tên gọi “Đạo Dừa” thường được mọi người nhắc đến. Bởi vì trong thời gian tu đạo của mình, Cậu Hai chỉ toàn ăn trái cây và uống nước dừa xiêm. Nguyễn Thành Nam cũng từng nói rằng: “25 năm bần đạo không uống nước sống, nước mưa, chỉ uống nước dừa xiêm và nước mía”. Thậm chí ông còn dùng nước dừa để rữa hoa quả ăn, “Đài bát quái” mà Cậu Hai dựng đầu tiên cao 14 mét ở xã Phước Thạnh cũng toàn bằng dừa. Người đời thường gọi “Đạo Dừa” từ thuở đó.Sau thời gian tu tập trên núi, ông trở về và bắt đầu truyền bá cách hành đạo của mình. Năm 1948, tại Định Tường (Tiền Giang) ông ngồi thiền ở nhiều nơi từ bờ sông cho  đến trước mái hiên nhà…mặc cho mọi người qua lại dòm ngó. Những năm 1950, người ta thường thấy Cậu Hai chỉ khoát trên mình một manh áo mỏng, đêm ngày ngồi tịnh khẩu hành đạo trên “Đài bát quái” và mỗi năm chỉ tắm một lần vào ngày Phật đản (8-4 AL). Ông còn mua cả xà lan loại nhỏ, hai tàu chở khách để thuận tiện cho việc hành đạo cũng như đưa rước các tín đồ. Vì biến động của thời cuộc, vào năm 1963, Cậu Hai dời toàn bộ cơ sở về mũi phía đông Cồn Phụng (thuộc xã Tân Thạch-Châu Thành) gần bến phà Rạch Miễu cũ. Tại đây ông cho xây dựng chùa Nam Quốc Phật – có cả Cửu Đỉnh, sân Rồng, phi thuyền Apollo, bản đồ hình chữ S, Tháp Chuông Hòa Bình, khu vực Thất Sơn…Ông còn mua thêm xà lan lớn 3 tầng, trên đó có cả tháp đài, nhà khách, vườn hoa…Và từ đây, Giáo chủ Nguyễn Thành Nam bắt đầu những tháng ngày truyền bá tư tưởng đạo pháp của mình.
ĐẠO DỪA VÀ TÔN CHỈ HÀNH ĐẠO

Kiến Trúc Đạo Dừa

Mọi Tôn Giáo khác nhau đều có những giáo lý, tư tưởng hành đạo khác nhau. Thế nhưng, nói đến “Đạo Dừa” người ta thường liên tưởng đến một Giáo phái với những cách tu đạo rất khác biệt và cũng vô cùng huyền bí. Giáo chủ Nguyễn Thành Nam-người tự cho mình là đấng tái sinh của vua Minh Mạng, là Thiên Nhơn giáo chủ Thích Hòa Bình, ở giáo phái của ông đó chính là sự tổng hòa của nhiều tôn giáo: từ Nho, Phật, Lão cho đến Ki tô giáo. Ngay cả câu niệm của Đạo Dừa cũng thể hiện một sự kết tinh rất đặc biệt đó là: “Nam vô Phật Chúa cứu khổ cứu nạn Amen”.  Một điểm chung mà tư tưởng hành đạo của ông giống với các tôn giáo khác chính là luôn hướng con người đạt đến những giá trị tốt đẹp, khuyến khích họ biết yêu thương, tôn trọng lễ nghĩa và cư xử với nhau cho tốt đời đẹp đạo. Tuy nhiên, về phương pháp tu tập của mình thì lại khác xa. Cách tu đạo của ông là: không cần tụng kinh, gõ mỏ, chỉ cần ngồi thiền tịnh khẩu, tưởng niệm và chỉ uống nước dừa mà không động đến các thực phẩm khác của trần gian. Như thế, điều đó là rất khó khăn cho những ai mới bước đầu tu đạo theo cách của ông.Có thể nhìn nhận ở ông Đạo Nguyễn Thành Nam là một người luôn yêu chuộng hòa bình. Cậu Hai khuyến khích các tín đồ mỗi ngày bỏ ra 5 phút cầu nguyện để cho thế giới được hòa bình.Để chứng minh cho chân lý của mình là đúng, ông đã thử nghiệm bằng cách cho mèo và chuột sống chung trong một lồng, từ đó ngụ ý với mọi người rằng hai kẻ thù không đội trời chung như mèo và chuột vẫn có thể chung sống hòa bình với nhau. Giáo chủ  Đạo Dừa còn cho tín đồ của mình chia thành hai phe Việt Cộng và lính Ngụy, hai bên chém giết lẫn nhau thế nhưng khi Cậu Hai từ từ trên đài tháp xuống thì tất cả lập tức buông vũ khí hòa giản. Cũng từ cách nghỉ đó, ông Đạo Dừa còn đi đến một quyết định lớn lao hơn đó là ứng cử Tổng thống miền Nam  vào năm 1971.
CHUYỆN “ĐẠO DỪA” ỨNG CỮ TỔNG THỐNG
Có một thời, dư luận bàn tán xôn xao về chuyện một tu sĩ xin ứng cử Tổng Thống miền Nam vào cuối thập niên 1960. Và, Nguyễn Thành Nam-một tu sĩ Đạo Dừa “ thứ thiệt” đã tình nguyện ra ứng cử nhằm mục đích duy nhất là đem lại hòa bình cho dân tộc, cứu rỗi nhân loại.Với khẩu hiệu “Liên danh dân tộc hòa bình thống nhất”, Cậu Hai đưa ra một lời cam kết đanh thép rằng: “Nếu đắc cử Tổng Thống, ông sẽ đem lại hòa bình  cho Việt Nam và Đông Dương trong vòng 7 ngày”, sau đó “Tân Đại Tổng Thống sẽ từ chức”. Đạo Dừa nói ra điều này nhằm chứng tỏ rằng ông không phải là người “trần” ham mê thế lực mà Cậu Hai chính là vị thánh sống xuất hiện để cứu giúp dân tộc, sau khi hoàn thành nhiệm vụ cao cả này thì sẽ ra đi. Chính Nguyễn Thành Nam cũng từng khẳng định rằng: “Từ năm 1948 đến nay (1970) bần đạo là người duy nhất nắm giữ chìa khóa hòa bình mà chưa có dịp mở khai, cho nên bần đạo phải tự hy sinh đứng ra nhận gánh hòa bình”.Có thể nói, từ phát ngôn cho đến hành động của mình thì Cậu Hai luôn thể hiện mình là một người rất đặc biệt và đầy thú vị. Điều này được minh chứng bằng hàng loạt hoạt động cho việc ứng cử của mình, cụ thể như: Có lần “Đạo Dừa” đem cả một cái chuông lên Sài Gòn và xin được đánh lên một hồi chuông trên đài phát thanh . Theo Cậu Hai giải thích thì tiếng chuông ấy là một tiếng “gọi” làm thức tỉnh, khi nghe được tiếng chuông đó thì cả hai miền Nam-Bắc lập tức có “hòa bình”( ngày nay “Tháp chuông hòa bình” là một phần trong quần thể công trình kiến trúc của Đạo Dừa). Hay là chuyện Nguyễn Thành Nam đem rất nhiều tiền của đựng trong 9 cái cần xé lên Sài Gòn nộp quỹ ứng cử (đây là tiền bắt buộc phải nộp cho bất kỳ ai muốn ra ứng cử) cũng đã từng tạo ra cảnh choáng ngợp cho những người chứng kiến…Nhân đây cũng xin được nhắc lại rằng, tuy Cậu Hai không phủ nhận cựu cai Tổng và bà Lê Thị Sen là hai đấng sinh thành của mình, thế nhưng “Đạo Dừa” lại luôn cho mình là vị vua Minh Mạng tái sinh, mà vua Minh Mạng được cho là vị vua tái sinh từ Trạng Trình Nguyễn Bỉnh Khiêm. Vì vậy, Nguyễn Thành Nam cũng tự cho mình là một nhà thông thái như Trạng Trình. Trước đây ở chùa Nam Quốc Phật, hai câu sấm nỗi tiếng của Trạng Trình cũng được “Đạo Dừa” xem như câu tuyên ngôn bất di bất dịch và được rao giảng thường xuyên, đó là:“Phá điền quân tử xuất Bất chiến tự nhiên thành”Đây là hai câu tuyên ngôn Hán Việt, được giải thích như sau( “Phá” tức là phá bỏ, loại bỏ…; “Điền” là ruộng, đất…; “Quân tử” ở đây được hiểu là bậc minh quân, vua…; “Xuất” là sự xuất hiện, thoát ra…). Theo ý của Đạo Dừa thì đó là phá bỏ luật đất đai điền thổ ban hành luật “người cày có ruộng”, thì khi đó nhà vua sẽ xuất hiện (Vua ở đây chính là Nguyễn  Thành Nam). Một khi “vua” xuất hiện rồi thì “Bất chiến tự nhiên thành”- một cuộc chinh phục không cần đến sự giao chiến, bạo lực mà là  dựa trên phương cách bất bạo động. Ý tưởng này được Nguyễn Thành Nam áp dụng một cách triệt để mà chúng tôi đã nêu lên trong phần trước.Tuy “Đạo Dừa” đã đặt rất nhiều tâm huyết vào việc ứng cử và đưa ra rất nhiều ý tưởng, thế nhưng những việc làm này của Nguyễn Thành Nam lại không được chính quyền Nguyễn Văn Thiệu chấp nhận, họ cho rằng ý tưởng của ông là hoang đường và ảo tưởng. Thế là, ước nguyện làm Tổng Thống để cứu bá tánh của Đạo Dừa đã không thành hiện thực.
SỰ KẾT THÚC CỦA ĐẠO DỪA
“Đạo Dừa” hoạt động rất “tích cực” trong những năm 1945 đến năm 1975. Tuy nhiên kể từ sau khi hòa bình lập lại (1975) thì Đạo Dừa bị cấm hoạt động. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến sự sụp đỗ của Đạo này, nhưng chung quy lại chúng ta có thể nhận thấy rõ là:Thứ nhất: Đạo Dừa không có một đường lối, giáo lí rõ ràng, thậm chí có phần hài hước  . Chỉ là kế thừa và rút tỉa tinh hoa từ những Tôn giáo khác, vả lại ông đề ra rất nhiều quy luật quá khắc khe cho các tín đồ, trái với khoa học. Vì vậy , Đạo Dừa không được sự thừa nhận của Hội đồng Tôn giáo Việt Nam.Thứ hai: Sau những năm 1975, cùng với những hoạt động bất hợp pháp của mình, Đạo Dừa bị chính quyền cấm hành đạo. Sau đó ông Đạo Nguyễn Thành Nam được đưa đi cải tạo sau khi bị bắt trở lại trong quá trình vượt biên, nhưng được người thân bảo lãnh về sống tại Phú An Hòa do tuổi cao sức yếu.Trong khoảng thời gian này, người ta nhận thấy ở Cậu Hai đã có những thay đổi đáng kể như trong việc vận động người dân sửa cầu, đường ở quê nhà. Đó như là một nghĩa cữ tri ân đến nơi chôn nhau cắt rốn của mình. Thế nhưng không lâu sau  đó, vì thấy những tín đồ vẫn còn tin tưởng mình thế nên Đạo Dừa hoạt động trở lại. “Đạo Dừa” vận động nhiều tín đồ góp tiền vàng xây dựng chùa, am, mua sắm ghe thuyền làm nơi truyền “Đạo bất tạo con” mà Cậu Hai đã có ý định từ trước đó.
Nguyễn Thành Nam cho thành lập một đài phát thanh trên ghe và hàng ngày cho phát thanh tuyên truyền “Đạo bất tạo con”-“Nhất nam cửu nữ”. Đạo này Nam-Nữ sống chung nhưng không sinh ra con cái. Nhận thấy sự hoạt động này  trái với thuần phong mỹ tục người Việt và có  tính chất mê tín dị đoan nên chính quyền đã nhiều lần nhắc nhỡ và kiểm điểm ông. Sau nhiều lần hoạt động lén lút cho đến năm 1990, “Đạo Dừa” đã qua đời trong một tai  nạn ngã từ trên gác cao xuống nền nhà (tại Phường 5-Thành Phố Mỹ Tho). Kể từ thời gian đó các tín đồ cũng  không còn ai theo đạo này nữa. “Đạo Dừa” hay “Đạo bất tạo con” cũng kết thúc từ đó.
TÀI LIỆU THAM KHẢO  

1.   Công ty TNHH-TMDV Cồn Phụng, Nhà trưng bày tiểu sử Đạo Dừa.
2.  Minh Trí (1991), Đạo Dừa ông là ai? Thánh sống hay kẻ điên khùng, Sở văn hóa Thông tin Bến Tre.
3.  Hàn Phong-An Nhàn (2014), Huyền thoại về phái tu Đạo Dừa “kỳ dị”, Báo Gia Đình và Xã Hội.
4.   Https://.Wikipedia/Đạo Dừa và cùng nhiều nguồn kể quý báu từ người dân ở Cồn Phụng

GIỚI THIỆU CỒN PHỤNG

Du lịch Cồn Phụng Bến Tre

Cồn Phụng (thuộc Ấp 10-Xã Tân Thạch-Huyện Châu Thành-Tỉnh Bến Tre), là một cù lao nổi giữa sông Tiền, với diện tích khoảng 30.000m2, cách trung tâm thành phố Bến Tre 13km nếu đi bằng đường bộ và khoảng 25km bằng đường sông. Ngày nay cùng với  sự phát triển của ngành dịch vụ du lịch trong nước, khu du lịch Cồn Phụng rất vinh dự khi được công nhận là điểm du lịch tiêu biểu của Đồng bằng sông Cửu Long và cũng là một trong những đơn vị lữ hành quốc  tế của Bến Tre. Đến với khu du lịch sinh thái Cồn Phụng, quý khách không những được chiêm ngưỡng những công trình kiến trúc độc đáo của Đạo Dừa, tham quan làng nghề truyền thống, bảo tàng dừa, hội quán thư pháp, vườn hoa, ao sen, câu cá sấu, câu cá giải trí, karaoke miễn phí, đạp xe trên đương làng…mà còn được tận hưỡng một không gian tự nhiên thoáng mát với bốn bề là sông nước.Bên cạnh đó, ngoài tour truyền thống tham quan bốn cồn “ Long-Lân-Quy-Phụng” du lịch Cồn Phụng còn phát triển thêm nhiều hoạt động dã ngoại để phục vụ quý khách như: Tát mương bắt cá, giở chà bắt tôm, tour homestay, tour Bến Tre 2 ngày 1 đêm; 3 ngày 2 đêm, và đặc biệt là tour ăn tết miệt vườn tại “Thánh địa” hoa xuân Cái Mơn, Chợ Lách…tour Bến Tre 2 ngày 1 đêm, 3 ngày 2 đêm, và đặc biệt là tour ăn tết miệt vườn tại “Thánh địa” hoa xuân Cái Mơn, Chợ Lách…Ngoài ra, chúng tôi cũng có một hệ thống nhà hàng văn minh, lich sự cùng với những đặc sản địa phương và thực đơn phong phú phục vụ quý khách. Nơi đây có thể cùng lúc phục vụ đến 2000 khách, là nơi lý tưởng để tổ chức các hội nghị, họp mặt Công ty, bạn bè, gia đình, các đoàn khách du lịch… Chúng tôi-với một đội ngũ nhân viên năng động, nhiệt tình, vui vẻ với phương châm “Phục vụ chu đáo-sản phẩm uy tín, chất lượng-giá cả hợp lý” chắc chắn sẽ đem lại sự hài lòng cho  quý khách gần xa.

Công ty du lịch Bến Tre (Cồn Phụng – Bến Tre)

Công ty du lịch Cồn Phụng – Bến Tre

Ngày nay, loại hình du lịch sông nước miệt vườn đang trên đà phát triển mạnh. Hòa cùng với dòng chảy đó, khu du lịch sinh thái Cồn Phụng cũng đang trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước . Cồn Phụng ( Thuộc ấp 10-Xã Tân Thạch- Huyện Châu Thành- Tỉnh Bến Tre), là một cù lao nổi giữa sông Tiền, là cửa ngõ của tỉnh Bến Tre, tổng chu vi của nó khoảng 50 ha, trong đó khu di tích Đạo Dừa chiếm khoảng 3000m2. Cư dân ở đây chuyên sống bằng nghề trồng cây ăn quả, chăn nuôi cá bè và làm nghề truyền thống thủ công mỹ nghệ với các sản phẩm từ cây dừa.
Khu du lịch sinh thái Cồn Phụng cách trung tâm thành phố Bến Tre 13km nếu đi đường bộ và khoảng 25km bằng đường sông. Nhịp sống nơi đây đang ngày càng thay màu đổi sắc cùng với sự phát triển kinh tế ngành du lịch mũi nhọn. Tuy “ Đạo Dừa” ngày nay không còn hoạt động nữa nhưng người ta không thể phủ nhận những công trình giá trị mà ông đã để lại cùng với đó là một cách sống bí ẩn, huyền bí đến khác người của ông Đạo Dừa đã khiến cho du khách thập phương đã nghe danh lại càng muốn được mục sở thị cho thỏa niềm đam mê khám phá. Để đáp lại lòng mong mỏi đó, chúng tôi đang tích cực cải tạo và bảo tồn khu di tích Đạo Dừa nhầm phục vụ du khách gần xa, và trong tương lai xa hơn nữa khu du lịch Cồn Phụng sẽ là một điểm đến lý thú không thể thiếu được trong hành trình xuôi dòng phương Nam của quý khách.

Chúng tôi là một Công ty du lịch Bến Tre chuyên tổ chức các Tour: Du lịch sinh thái, Du lịch trên sông, dã ngoại,…rất hấp dẫn dành cho các cơ quan, đoàn thể, doanh nghiệp, trường học, nhóm gia đình và thiết kế Tour theo yêu cầu của quý khách. Cùng với đội ngũ hướng dẫn viên trẻ, năng động, nhiệt tình, vui vẻ, mến khách, phương tiện vận chuyển chất lượng cao, dịch vụ tốt với phương châm “Phục vụ chu đáo – Sản phẩm uy tín chất lượng – Giá cả hợp lý” sẽ đem lại sự hài lòng cho quý khách.

Du lịch miệt vườn – kinh nghiêm du lịch miệt vườn Miền Tây

Du lịch miệt vườn – Cồn Phụng Bến Tre điểm du lịch sinh thái

Du lịch miệt vườn, du lịch sinh thái là một trong những loại hình du lịch mang tinh chất đặt trưng của Miền Tây  sông nước
Dưới đây là những thông tin cơ bản giúp du khách phần nào có thể lên kế hoạch cho chuyến đi của mình thuận lợi hơn khi đi tour du lịch miệt vườn. Chỉ cách TP HCM 70 km khởi hành đi du lịch miệt vườn Tiền Giang – Bến Tre.
Thời điểm tham quan
Du khách đến đây vào thời gian nào trong năm đều được, tuy nhiên đi vào mùa hè – thời điểm của những vụ mùa hoa trái sum xuê – là hợp lý nhất.
Phương thức di chuyển
Nếu đi bằng ô tô, hãy mua vé tại bến xe miền Tây hoặc của các hãng xe trên đường Lê Hồng Phong (quận 10, TP HCM). Giá vé một chiều khoảng 90.000 đồng. Bạn nên đi vào chuyến xe sớm nhất để có thời gian vui chơi và khám phá vùng đất trù phú, xinh đẹp này.
 Lưu trú
Tùy theo nhu cầu, sở thích và điều kiện kinh tế, du khách có thể qua đêm tại Tiền Giang, Bến Tre bằng các hình thức như thuê phòng nghỉ, homestay (trọ cùng người dân), cắm trại. Giá phòng tại  dao động từ 250.000 đến 400.000 đồng mỗi đêm. Nghỉ homestay có mức giá hợp lý và nhiều điều kiện trải nghiệm hơn nên được nhiều du khách trong và ngoài nước lựa chọn (giá dao động 150.000 – 200.000 đồng mỗi đêm với đầy đủ tiện nghi).
Khách sạn nhà nghỉ ở Bến Tre không có nhiều. Một số khách sạn nên ở như Khách sạn Hàm Luông, Khách sạn Việt Úc. Tham khảo một số khách sạn sau:

• Khách sạn Công Đoàn, điện thoại 075.3822408.
• Khách sạn 3 sao Hàm Luông, địa chỉ: 220C Hùng vuơng, Tp.Bến Tre. Điện thoại: 075 3560560 – 075 3839009 – 075 3818595
• Khách sạn Cửu Long, địa chỉ: 64A Quốc lộ 60, Phú Khương, Tp.Bến Tre. Điện thoại: 075.3822548
• Nhà nghỉ Thư Thư, địa chỉ : 110/1a đường 30 tháng tư,p4 tp.Bến Tre. Điện thoại: 075.3817919.
• Nhà Nghỉ Quê Huơng, địa chỉ : Hai Bà Trưng, tp Bến Tre (gần trường trung cấp nghề Đồng Khởi,cở sở 2). Điện thoại: 075.3835888
• Khách Sạn Dừa 4 sao:

Ẩm thực

Cá tai tượng chiên xù:
– Cá tai tượng làm sạch ruột, giữ vảy. Rửa cá sạch sẽ, để ráo nước.
– Bắc chảo dầu lên bếp , đợi dầu thật nóng rồi thả cá vào chiên . Chú ý sao cho con cá được ngập trong dầu, vừa dễ chín vừa giúp cả vảy cá lẫn vây cá đều thơm lừng, giòn tan.
– Cá chín vớt ra để ráo dầu rồi xếp lên đĩa chung với bánh tráng, rau thơm, khế chua, giá sống. Rưới mỡ hành và rắc đậu phộng rang lên cá.
– Làm nước mắm tỏi ớt: Giã nhuyễn 2 tép tỏi và 1 trái ớt trong cái chén nhỏ, thêm đường, vắt chanh, ít nước nóng. Cho nước mắm ngon vào, trộn đều, nêm vừa ăn.
– Cuốn cá tai tượng, các loại rau, bún , chấm nước mắm tỏi ớt. Cá nên ăn lúc còn nóng sẽ ngon hơn.
– Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng, rau sống, chấm nước mắm ngon là món ăn cực kỳ dân dã của người dân miệt sông nước đất phương Nam bạn có thể đặt ăn tại nhà hàng Du lịch Cồn Phụng – Bến Tre.

Đuông Dừa đặc sản Bến Tre:

Đuông dừa tẩm nước mắm, đây cũng là món sống, dân sành điệu còn gọi “đuông lội sông” do những con đuông vàng rụm, mình tròn trịa, di chuyển trong đĩa nước mắm như những chiếc xe lội sông.
Và các món ngon khác: Bánh xèo, cá loc nướng trui,…..
Địa điểm tham quan
Du thuyền trên sông Tiền  ngắm cảnh Tứ linh: Long – Lân – Quy – Phụng (thuộc 2 điểm du lịch Cồn Phụng Bến Tre và du lịch Tiền Giang ) và cảnh sinh hoạt sông nước miền tây. Tham quan làng nuôi cá bè dọc cù lao Thới Sơn (điểm du lịch Tiền Giang). Tham quan trại nuôi ong, tham quan vườn trái cây,  hám phá kênh rạch miền tây sông nước bằng xuồng chè,
sau đó đến điểm du lịch Cồn Phụng  

Bến Tre tham quan cơ sở làm kẹo dừa đặc sản nổi tiếng của Bến Tre, đi xe ngựa trên đường làng, ghé đến du lịch Cồn Phụng – Bến Tre (Cồn Đạo Dừa). chiêm ngưỡng công trình kiến trúc Đạo Dừa, cơ sở sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ, cơ sở sản xuất kẹo dừa – đặc sản nổi tiếng của Bến Tre, làng nghề nấu rượu, làm bánh tráng, hội quán thư pháp, tham quan vườn hoa, ao sen, trại nuôi cá sấu, phòng trưng bày một số hình ảnh về danh nhân và các địa điểm di tích văn hóa lịch sử của tỉnh Bến Tre. 

TTXT Du lịch Bến Tre tổ chức Lễ hội trái cây Chợ Lách lần 15 năm 2015

Du lịch Bến Tre tổ chức Lễ hội trái cây Chợ Lách lần 15/2015. Lễ khai mạc 19 giờ 30 ngày 17/6/2015 Sân khấu chính, khu UBND huyện cũ Chợ Lách là huyện nằm ở phía tây tỉnh Bến Tre, phía bắc là con sông Hàm Luông, phía nam là sông Cổ Chiên, phía tây là huyện Long Hồ (Vĩnh Long). Huyện có diện tích 168,0382 km²[1] và dân số là 113.518 người[1]. Mật độ dân số 675 người/km². Huyện lỵ là thị trấn Chợ Lách nằm trên tỉnh lộ 57 cách thị xã Bến Tre 45 km về hướng tây và cách thành phố Vĩnh Long 20 km về hướng đông.Huyện nằm phía trên cùng của cù lao Minh, bằng nửa diện tích huyện Mỏ Cày (18.879,2 ha), thuộc huyện nhỏ nhất trong 7 huyện của tỉnh Bến Tre, chiều dài 22,5 km,chiều ngang giới hạn bởi hai bờ sông Cổ Chiên và sông Hàm Luông, nơi hẹp nhất chỉ có 2 km. THAM QUAN VƯƠNG QUỐC HOA KIỂNG – DỰ NGÀY HỘI TRÁI CÂY CHỢ LÁCH LẦN THỨ 15 · Tham quan Ngày hội Cây - trái ngon, an toàn và sản phẩm nông nghiệp tỉnh Bến Tre lần thứ 15, chủ đề “Trái cây Bến Tre hội nhập và phát triển” với nhiều chương trình hoạt động phong phú, đặc sắc và mới lạ như: Trưng bày, giới thiệu sản phẩm và những thành tựu trong sản xuất, hội thảo khoa học về nông nghiệp; Lễ dâng hương Thần Nông,  Lễ hội hóa trang và diễu hành đường phố; hội thi trái ngon chủ đề. Hội thi đấu xảo to, dài, nặng, lạ; hội thi vườn trái cây xanh - sạch - đẹp nhằm tìm ra những vườn cây ăn trái đẹp tiêu biểu, đạt tiêu chuẩn, mô hình trồng cây ăn trái hiệu quả để quảng bá và định hướng phát triển sản phẩm nông nghiệp; và các gian hàng trưng bày và mua bán trái cây, cây giống, hoa kiểng, dụng cụ, vật tư nông nghiệp và sản phẩm đặc trưng của huyện nhà và các huyện bạn;  Hội thi ẩm thực; tổ chức trưng bày, giới thiệu sản phẩm; trưng bày kiểng bonsai; trưng bày gà nòi và sinh vật lạ; tuyến đường hoa kiểng ngày hội; gian hàng trái cây; gian hàng giới thiệu ẩm thực địa phương; tổ chức trò chơi dân gian. Chi tiết chương trình  Lễ hội trái cây Chợ Lách lần 15 năm 2015: Lễ hội cây – trái ngon, an toàn huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre lần thứ XV năm 2015 chủ đề: “Trái cây Bến Tre hội nhập và phát triển” Từ ngày 15 đến ngày 21 tháng 6 năm 2015 (nhằm ngày mùng 2 đến mùng 6 tháng 5 Âm lịch) THAM QUAN VƯƠNG QUỐC HOA KIỂNG – DỰ NGÀY HỘI TRÁI CÂY CHỢ LÁCH LẦN THỨ 15 STT Hoạt động Thời gian Địa điểm 1 Lễ khai mạc 19 giờ 30 ngày 17/6/2015 (mùng2/5 ÂL) (mùng 2/5 ÂL) Sân khấu chính,  khuUBND huyện cũ 2 Lễ bế mạc 14 giờ ngày 21/6/2015 (mùng 6/5 ÂL) (mùng 6/5 ÂL) Hội trường Trungtâm Văn hóa – Thểthao huyện 3 Hội thi “Tráingon, an toànĐồng bằngsông CửuLong” Ngày 17/6/2015 (mùng 2/5 ÂL) -Từ 7 giờ đến 11 giờ: BTC nhậnmẫu dự thi; - Từ 13 giờ đến 16giờ: chấm thi; - Từ 17 giờ: BTCcông bố kết quả tạm thời Hội trường Trungtâm Văn hóa – Thểthao huyện 4 Đấu xảo tráicây Ngày 17/6/2015 (mùng 2/5 ÂL),từ 7 giờ đến 11 giờ Hội trường Trungtâm Văn hóa – Thểthao huyện 5 Hội thảo liênkết sản xuất vàtiêu thụ trái cây Từ 8 giờ ngày 18/6/2015 (mùng3/5 ÂL) Hội trường lớn Trungtâm hành chínhhuyện 6 Hội thảo nângcao chất lượngtrái cây Từ 8 giờ ngày 19/6/2015 (mùng4/5 ÂL) Hội trường lớn Trungtâm hành chínhhuyện 7 Lễ dâng hươngThần Nông Từ 19 giờ ngày 19/6/2015 (mùng4/5 ÂL) Sân khấu chính 8 Phiên chợ ẩmthực Từ ngày 17 đến ngày 21/6/2015 Bờ kênh Chợ Lách 9 Phiên chợ tráicây – cây giống– hoa kiểng Từ ngày 17 đến ngày 21/6/2015 Sân Trung tâm Vănhóa – Thể thao và bờkênh Chợ Lác 10 Tôn vinh nôngdân sản xuấtgiỏi Từ ngày 04/5 đến ngày 10/6/2015 Các vườn trái cây tạihuyện Chợ Lách 11 Hội thi gà đẹpvà trưng bàysinh vật lạ Từ ngày 17 đến ngày 21/6/2015 (17 giờ ngày 20/6/2015 BTCthông báo kết quả Khu trưng bày sinhvật cảnh, khu Huyệnủy cũ 12 Triển lãm sinhvật cảnh Từ ngày 17 đến ngày 21/6/2015 Khu trưng bày sinhvật cảnh, khu Huyệnủy cũ 13 Trò chơi dângian Chủ đề“Sân chơi giúpthanh niên vui,khỏe” Diễn ra trong 03 đêm, từ 18/6 đến20/6/2015 Khu UBND huyện cũ 14 Tour tham quanLễ hội Từ ngày 17 đến ngày 21/6/2015 Du lịch sông nướcmiền Tây kết hợp vớitham quan Lễ hội 15 Hội chợ triểnlãm, thươngmại Từ ngày 15 đến ngày 21/6/201 Sân vận động huyện,Trung tâm Văn hóa –Thể thao, khu UBNDhuyện cũ 16 Văn nghệ hàngđêm Từ ngày 15 đến ngày 21/6/2015 Sân khấu chính, khuUBND huyện cũ